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Ganadería :: Buenas prácticas

 /   Las Buenas Prácticas de higiene para las explotaciones tienen como objetivo principal la prevención y el control de los riesgos que se pueden producir en la producción primaria y que pueden afectar al consumidor final de los productos de origen animal y vegetal. Las Guías de Buenas Prácticas de higiene sirven como herramienta de ayuda para que el productor pueda implantar las pautas de producción y de trabajo correctas que garanticen la inocuidad de los productos que produce.

 


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