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La prensa francesa se hace eco del éxito del restaurante Mugaritz, de Andoni Aduriz, 'el cuarto mejor del mundo'

La prensa francesa se hace eco del éxito del restaurante Mugaritz, de Andoni Aduriz, 'el cuarto mejor del mundo'

Una de las principales agencias de prensa internacionales, France Press, se ha hecho eco de la original experiencia gastronómica del chef Andoni Luis Aduriz y su restaurante Mugaritz, en Errenteria, Gipuzkoa. El restaurante fue elegido como el cuarto mejor del mundo por la revista Restaurant Magazine. El artículo refleja la innovación y el respeto a las raíces del restaurante, llamado así porque en su patio hay un roble (haritz) que marca la frontera (muga) entre los municipios de Errenteria y Astigarraga.

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