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Dos cocineras de Euskal Herria impartirán un curso de gastronomía vasca este viernes y sábado en Chivilcoy

Dos cocineras de Euskal Herria impartirán un curso de gastronomía vasca este viernes y sábado en Chivilcoy

El Centro Vasco 'Beti Aurrera' de Chivilcoy, Argentina, ha organizado un curso-taller de gastronomía vasca para todas aquellas personas interesadas en la materia. Las clases se desarrollarán en dos días, viernes y sábado, a cargo de la cocinera vasca Susana Rioja Samaniego y con la ayuda de Eli Plazaola Zubizarreta. Todos los participantes aprenderán a preparar un primer plato, el plato principal y un postre además de pintxos y elaboraciones con carnes, pollo, cerdo y otras recetas más o menos tradicionales de aquel país.

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Renovación de autoridades en el Centro Vasco del Chaco: José Christian Echavarría es reelegido presidente

Renovación de autoridades en el Centro Vasco del Chaco: José Christian Echavarría es reelegido presidente

Tras el correspondiente acto eleccionario realizado en el Centro Vasco 'Kotoiaren Lurra' de Resistencia, en la provincia argentina del Chaco, esta euskal etxea ha procedido al mandato estatutario de la renovación de su Comisión Directiva, que queda encabezada nuevamente por José Christian Echavarríacomo presidente, a quien acompañan Marta Ciruelo Etxepare como vicepresidenta, Marianela Echavarría como secretaria y Luz Iliana Monti Arrazate como tesorera, entre otros cargos electos.

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El restaurante Piperade de Gerald Hirigoyen ofrece una completa carta de vinos euskaldunes en San Francisco

El restaurante Piperade de Gerald Hirigoyen ofrece una completa carta de vinos euskaldunes en San Francisco

El restaurante Piperade de San Francisco, reconocido por la prensa local como uno de los mejores restaurantes de la ciudad, ofrece una cuidada selección de gastronomía vasca, a la que se añade la oportunidad de degustar una amplia carta de vinos de origen euskaldun, elaborada por el Master Sommelier Emmanuel Kemiji. El restaurante del labortano Gerald Hirigoyen permite así a sus clientes escoger entre una docena de vinos blancos y hasta 40 tintos vascos o del entorno vasco que se adaptan a la perfección a los platos de sabor euskaldun que ofrece el establecimiento.

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Una campaña popular en Arizona, EEUU, trata de salvar el único frontón histórico vasco existente en el estado

Una campaña popular en Arizona, EEUU, trata de salvar el único frontón histórico vasco existente en el estado

El frontón del hotel vasco construido por Jesús García en Flagstaff, Arizona, en el año 1926 está abandonado y se cae a pedazos. Constituye uno de la poco más de docena de frontones vascos que quedan en pie en el Oeste y es el único del estado de Arizona. La iniciativa social en Flagstaff ha comenzado una campaña para salvarlo de la ruina y rehabilitarlo. Calculan que se necesitaría un millon de dólares y buscan el apoyo de los vascos de NABO o de algún donante acaudalado.

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Eusketxe y Euskaltzaleak de Buenos Aires inician de modo conjunto un nuevo grupo porteño de danzas vascas

Eusketxe y Euskaltzaleak de Buenos Aires inician de modo conjunto un nuevo grupo porteño de danzas vascas

La Casa de la Cultura Vasca --más conocida como Eusketxe-- y Euskaltzaleak, la Escuela de Lengua Vasca de Buenos Aires, iniciarán a partir del próximo día 17 un nuevo grupo de danzas vascas. Las clases estarán dirigidas por el dantzari Aitor Alava y el objetivo para el grupo es el de 'alcanzar un nivel equivalente al de un conjunto de dantzaris de cualquier región de Euskal Herria'. Por otro lado, la comunidad vasca porteña celebrará este domingo una misa en recuerdo de Marta Iztueta de Guerrico, vicepresidenta de Eusko Kultur Etxea, en el primer aniversario de su fallecimiento, así como por Henrike Knörr e Ignacio Tellechea Idigoras.

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El CV Itxaropen hizo entrega de la fresadora donada por el Gobierno Vasco a la Escuela Técnica Nº 1 de Saladillo

El CV Itxaropen hizo entrega de la fresadora donada por el Gobierno Vasco a la Escuela Técnica Nº 1 de Saladillo

El Centro Vasco Itxaropen de Saladillo llevó el pasado martes algo de su nombre -- esperanza-- a la Escuela Técnica Nº 1 de esta localidad argentina, al hacer entrega de una fresadora donada por el Gobierno Vasco. Está máquina servirá para capacitar a los jóvenes que se forman en este centro y aspirar a un trabajo digno en un futuro próximo. La ceremonia de entrega contó con la presencia de autoridades del Centro Vasco y de la delegada de Euskadi en Argentina, Marieli Diaz de Mendibil.

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El CV Arbola Bat de Junín, en Argentina, ha renovado autoridades; Daniel Oscar Sarobe repite como presidente

El CV Arbola Bat de Junín, en Argentina, ha renovado autoridades; Daniel Oscar Sarobe repite como presidente

El Centro Vasco 'Arbola Bat' de Junín, situado en la provincia argentina de Buenos Aires, ha renovado su Comisión Directiva, tal y como marcan los estatutos de la institución, tras realizar las correspondientes elecciones. La dirección del centro queda encabezada por Daniel Oscar Sarobe, que repite en este puesto, acompañado por Hugo Oscar Andiazabal y Jorge A. Cammarata Indacoechea, como vicepresidentes primero y segundo, respectivamente.

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Miembros de FEVA visitaron 'Eusko Aterpea' de General Rodríguez tras la solicitud del CV para ser socio activo

Miembros de FEVA visitaron 'Eusko Aterpea' de General Rodríguez tras la solicitud del CV para ser socio activo

Felipe Eiheragibel y María Ángeles Oñederra, presidente y miembro del consejo ejecutivo de FEVA (Federación de Entidades Vasco Argentinas), respectivamente, visitaron el Centro Vasco 'Eusko Aterpea' de General Rodríguez, Argentina, tras la solicitud de la Euskal Etxea bonaerense del paso de socio adherente a la categoría de Activo. Participaron de la visita Josu Legarreta, director para la Diáspora del Gobierno Vasco, José Vicente Katarain Vélez, vicepresidente del Centro Vasco de Bogotá (Colombia), y Horacio Marotto Etxezahar, presidente del Centro Vasco 'Toki Eder' de José C. Paz.

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Se rueda en Bermeo un documental sobre la vida del marino Andrés de Urdaneta, descubridor del Tornaviaje

Se rueda en Bermeo un documental sobre la vida del marino Andrés de Urdaneta, descubridor del Tornaviaje

Tras pasar por Filipinas la semana pasada llegó a Bermeo la grabación del documental 'Tras las huellas de Urdaneta', una producción dirigida por Mikel Urretabizkaia que se adentra en pasajes de la vida del navegante vasco. El documental se suma a los actos que a lo largo de este año se vienen celebrando con motivo del V Centenario del nacimiento del ordiziarra que cambió la navegación de la época con el descubrimiento del Tornaviaje. El documental se grabará en más localidades de Euskal Herria y en México, donde también vivió Urdaneta.

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Montevideo conmemoró el 71 aniversario del bombardeo de Gernika; acuerdo entre FIVU y el Gobierno Vasco

Montevideo conmemoró el 71 aniversario del bombardeo de Gernika; acuerdo entre FIVU y el Gobierno Vasco

Los Centros Vascos 'Euskal Erria' y 'Haize Hegoa' de Montevideo (Uruguay) conmemoraron el 71 aniversario de la destrucción de la villa vizcaína de Gernika en 1937. Se sumaron a la cita otros centros vascos del país, como 'Gure Etxea' de Rosario, 'Ibai Ondoko Etxea' de Carmelo, 'Saltoko Euskaldunen Taldea' de Salto y personas integrantes del Centro 'Eúskaro', así como Josu Legarreta, director para la Diáspora del Gobierno Vasco, y Andoni Martín Arce, de la Secretaría General de Acción Exterior. Se firmó asimismo un acuerdo entre FIVU (Federación de Instituciones Vasco Uruguayas) y el Gobierno Vasco.

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