Lenguado

Familia
Dermersales
Tailak
Talla máxima: 70 cm. Peso máximo: 3 kg. Edad máxima: 26 años.
Kontsumo
Mejor época para degustarlo : la época de consumo preferente está comprendida entre marzo y abril.
Banaketa eremua
Atlántico este, desde el mar del Norte y el Báltico hasta Senegal, incluyendo el mar de Mármara, el sudoeste del Negro y el Mediterráneo.
Habitata
Demersal, se entierra en fondos arenosos o fangosos entre 0 y 150 m., ocupando las cotas más profundas en invierno. Temperatura: 8-24º C .
Arrantza flota/aparailuak
Arrastre, trasmallo, acuicultura.
Elikatzea
Predadores: otros peces demersales. Alimentación: gusanos, moluscos y pequeños crustáceos del fondo que captura por la noche.
Ugalketa
Reproducción: en aguas costeras entre 6-12 º C. Huevos y larvas: pelágicos, con muchas gotas de grasa.

Udalarrantz - Red de municipios pesqueros del País Vasco