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Pescados y Mariscos

 

 

INGREDIENTES
- Langostinos - surimi rallado - rape cocido - sucedanio de caviar - salsa rosa - un vaso de txacoli y lechuga

Contel de mariscos

Receta enviada por Ana Sofia Landa Saiz

Cortamos la lechuga en juliana, troceamos los langostinos y el rape. Añadimos la salsa rosa el caviar el vaso de takoli todo en un bol.
Revolvemos y servimos en unos bols. De cristal ( a ser posible) adornando los bordes de estos con los langostinos sobrantes.